4月2日，陜西省老字號(hào)協(xié)會(huì)成立大會(huì)暨第一屆第一次會(huì)員大會(huì)在西安建國(guó)飯店隆重召開(kāi)，省內(nèi)享有盛譽(yù)的中華老字號(hào)和陜西老字號(hào)企業(yè)代表齊聚一堂，共襄盛舉，擘畫(huà)未來(lái)。會(huì)上，陜西柳林酒業(yè)集團(tuán)有限公司被授予陜西省老字號(hào)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)單位，總經(jīng)理周峰當(dāng)選常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)。
陜西省老字號(hào)協(xié)會(huì)成立大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
陜西省老字號(hào)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)單位授牌儀式
陜西省老字號(hào)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)班子成員
周峰總經(jīng)理在現(xiàn)場(chǎng)表示，柳林酒業(yè)集團(tuán)致力于傳承鳳香千年文化，打造柳林經(jīng)典品牌。愿與會(huì)員單位一起攜手，共同書(shū)寫(xiě)陜西省老字號(hào)事業(yè)的新篇章，為陜西經(jīng)濟(jì)繁榮與文化傳承注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
柳林酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理周峰現(xiàn)場(chǎng)發(fā)言
老字號(hào)蘊(yùn)含著地域獨(dú)有、不可復(fù)制的文化，是地域記憶的“活化石”，是寶貴的商業(yè)經(jīng)濟(jì)資源和地域特色名片。老字號(hào)優(yōu)勢(shì)在于“老”，老品牌、老信譽(yù)、老口碑，但出路在于“新”，通過(guò)積極運(yùn)用新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝，實(shí)施技術(shù)改造和產(chǎn)品創(chuàng)新。柳林酒業(yè)集團(tuán)堅(jiān)持“傳承”與“創(chuàng)新”齊頭并進(jìn)，通過(guò)科技創(chuàng)新推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快培育和發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，使千年鳳香煥發(fā)全新魅力。
作為鳳香型白酒的典型代表，柳林酒歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，具有三千年無(wú)斷代技藝傳承。陜西柳林酒業(yè)集團(tuán)有限公司的前身是1974年10月鳳翔縣柳林人民公社在解放前原“興盛生”、“德盛長(zhǎng)”等老字號(hào)燒坊遺址上籌建成立的鳳翔縣柳林公社酒廠。2018年元月，付小銅董事長(zhǎng)心懷“振興陜酒”的家鄉(xiāng)情懷，通過(guò)政府招商引資，全資收購(gòu)原柳林酒業(yè)，重組成立陜西柳林酒業(yè)集團(tuán)有限公司。近年來(lái)，公司以數(shù)字化、智能化為導(dǎo)向，通過(guò)新質(zhì)生產(chǎn)力賦能白酒生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)釀造向智能釀造轉(zhuǎn)型升級(jí)，被陜西省工信廳認(rèn)定為省民營(yíng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)示范企業(yè)，通過(guò)國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)證，榮登中國(guó)酒業(yè)百?gòu)?qiáng)榜。與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院合作完成科研項(xiàng)目《基于感官與風(fēng)味雙導(dǎo)向的鳳香型白酒創(chuàng)新工藝技術(shù)研究與應(yīng)用》，順利通過(guò)中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)組織的專家組鑒定，項(xiàng)目成果達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平，榮獲中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)。產(chǎn)品先后榮獲中國(guó)文化名酒、陜西好商標(biāo)、中國(guó)酒業(yè)華夏獎(jiǎng)、中國(guó)酒類新品最高榮譽(yù)“青酌獎(jiǎng)”以及三大國(guó)際烈酒大獎(jiǎng)賽六金兩銀等多項(xiàng)殊榮。2020年12月，“柳林”品牌被陜西省商務(wù)廳認(rèn)定為首批陜西老字號(hào)。
此次公司入選陜西省老字號(hào)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)單位，是對(duì)柳林酒業(yè)集團(tuán)守正傳承、創(chuàng)新發(fā)展的充分認(rèn)可。公司將以此為契機(jī)，堅(jiān)守“為世界釀一杯好酒”的企業(yè)愿景，加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，積極申報(bào)中華老字號(hào)，通過(guò)文化賦能品牌發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)“百年柳林”的宏偉目標(biāo)不懈奮斗。
